Groselha

A Groselha Branca Witte Parel é uma groselha rústica e bastante resistente ao frio. Gosta de exposição ao sol ou sombra parcial e adapta-se bem a diversos tipos de solo. Pode-se plantar em qualquer época do ano, sobretudo no Outono e Primavera.

A Groselha Vermelha Jonkheer van Tets é uma das melhores variedades de groselhas vermelhas resistentes ao inverno. Este arbusto produz uma grande quantidade de frutas deliciosas no meio do verão. As bagas são ricas em sabor e cheias de vitaminas, podendo ser consumidas frescas ou usadas para fazer compotas ou sumos.

A Ribes uva-crispa ‘Hinnonmaki Röd’ é uma groselha vermelha, também conhecida como groselha-espinhosa. O arbusto é espinhoso e cresce até aos 75 cm de altura. Floresce em Abril com flores esverdeadas discretas, os frutos são de tamanho médio, redondos e de cor vermelho-escura, podendo ser colhidos por volta de Julho e Agosto. As bagas são deliciosamente suculentas e têm um sabor fresco e ligeiramente ácido. Formam-se em cachos e são comestíveis de imediato.

A Ribes uva-crispa ‘Hinnonmaeki Grün’ é uma groselha verde. Os frutos são verde-claros. A planta é resistente à geada. São arbustos densos que crescem bastante e que frutificam com bastante abundância. Os frutos são de tamanho médio com um sabor doce e podem ser colhidos a partir de Agosto.