Pereira Rocha (embalada)

A pereira é uma árvore de fruto de tamanho médio, com uma copa de configuração oval e sistema radicular penetrante. As folhas são caducas com tonalidade verde e formato oval, com a chegada do outono, adquirem lindas tonalidades próprias da época. A floração surge nos meados da Primavera e a sua beleza transforma-se um momento único de grande harmonia. As flores são brancas com estames vermelhos. O fruto apresenta polpa suculenta e perfumada e possui elevado valor nutritivo.A Pera Rocha distingue-se pela sua cor amarela ou verde clara, por vezes com uma mancha rosada do lado do sol, e pela carepa – o nome que se dá às características pintas castanhas, unidas na base, sempre presente. A polpa é branca, firme e rija, doce e granulosa.